Feines Salz aus dem Naturpark Bahía de Cádiz. Wird durch die Verdunstung von Wasser, durch die Einwirkung von Sonne und Wind gewonnen. Sehr weiß, ohne Zusätze oder Trennmittel. Verwendung: Gewürz zum Kochen. Konservierung: Kühl und trocken lagern.
Biocoop ist das führende Netzwerk von Bio-Läden in Frankreich. Die "Biocoop 'Netzwerk ist nicht eine Kette oder ein Franchise, sondern ein Zusammenschluss von über 300 unabhängigen Geschäften, und auch Verbraucher-und Erzeugergenossenschaften mit gemeinsamen Ideale, Ziele und Strukturen. Sie haben entdeckt, dass der beste Weg, um Bio-Konsumenten ein gutes Geschäft und im Wettbewerb mit den Supermärkten ist es, zusammen zu arbeiten. Durch die Zusammenarbeit können sie viele der Vorteile der zentralen Verteilung und reduziert ihre schädlichen Nebenwirkungen bieten.
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